Informazione sull'Invasione:
Dopo il successo dell’invasione 2014 “Tetti e botteghe storiche della vecchia Genova”, Utopia Pirata invade Palazzo Bianco con “Di dispensa in dispensa, perchè la cucina è cultura”. Mercoledì 29 aprile alle 17 passeremo dalla dispensa artistica delle Cuoche di Bernardo Strozzi alla golosissima dispensa del ristorante Meridiana, dove i nostri invasori si cimenteranno con una ricetta che unirà storia, cultura e genovesità.
“Quante storie si possono raccontare partendo da un quadro? Trattandosi di una tela come La Cuoca di Bernardo Strozzi, conclamato capolavoro dellartista al punto da risultare in internet una sorta di emblema a livello globale, si sarebbe tentati di rispon- dere che le storie da raccontare sono proprio tante. Ma quante altre ancora, poi, si aggiungono se alla tela dei Musei di Strada Nuova se ne affianca una gemella? Questo e? possibile perche? generosamente la National Gallery of Scotland di Edimburgo ha consentito a pre- stare a Genova la sua versione di quello stesso soggetto, permettendo cosi? di mostrarle – in prima mondiale – luna accanto allaltra. Un vero e proprio confronto tra Cuoche, dunque, che vede nel contempo la partecipazione di altre agguerrite concorrenti, per stabilire chi e? piu? brava tra pentole e vivande. Anche gli Uffizi di Firenze, infatti, e la Galleria Estense di Modena, oltre a collezionisti e anti- quari italiani e stranieri, hanno messo a disposizione loro opere utili a tessere la trama di una mostra che parla di cucine e di dispense, di sacro e di profano, di pollame e di cacciagione, di cuoche e di garzone, di vasellame dar- gento e di utensili di rame, di simboli e di allegorie, oltre che, ovviamente, di pittura … “
è con queste parole che I Musei di Strada Nuova presentano la mostra La cucina italiana – cuoche a confronto , ma non saremmo Utopia Pirata se ci limitassimo a invadere un museo e così abbiamo cercato chi fosse disposto a fare invadere la prorpia dispensa e al nostro appello ha risposto niente meno che il ristorante Meridiana che ci ospiterà insegnadoci a cucinare qualcosa di speciale.
Restate connessi per essere aggiornati!
Partiremo dalla “dispensa” artistica delle cuoche di Bernardo Strozzi per passare a quella più golosa del ristorante Meridiana.
Seguiteci per avere tutte le informazioni che vi porteranno nelle dispense genovesi.
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Data e ora dell'Invasione:
Giorno: 29/04/2015Ora: 17:00